L'idea che sta alla base del nostro lavoro è "il sapore".
Conosciamo i prodotti che vendiamo perchè siamo siciliani e da sempre siamo stati abituati ai nostri sapori genuini e unici.
La selezione dei prodotti avviene dopo un attento controllo della provenienza, delle lavorazioni ma soprattutto dal personale assaggio di ogni prodotto da noi trattato.